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Antipasti

Hors D'oeuvre

Antipasto della casa (Affettati misti della casa al tagliere, sott’oli e sott’aceti, fagioli, capricciosa, nervetti, cipolline, ananas con prosciutto, crescentine con salsiccia alla brace  € 13,00

Selections of assorted cold served with fried, fresh dough, fresh sausage and goat cheese marinated in olive oil, gherkins and onions pickled in vinegar

Bresaola rucola - grana                                                             € 11,00
Typical air dried beef from Valtellina served with rocket salad and sliced parmesan cheese

Crudo di parma                                                                            € 11,00
Typical raw ham from Parma

Crudo e Anans                                                                              € 11,00
Typical raw ham from Parma with pineapple

 

Primi piatti
First Courses

Spaghetti pomodoro e basilico                                                € 10,00
"Spaghetti" with fresh basil and tomato sauce

Tortellini in brodo                                                                       € 10,00
Ring shaped small ravioli served in consommé

Pappardelle ai porcini                                                                € 11,00
Ribbon shaped noodles with wild mushroom sauce

Pappardelle alla boscaiola                                                       € 11,00
Ribbon shaped noodles with mushroom, pine-seeds and tomato sauce

Tagliatelle alla bolognese                                                          € 11,00
Home made noodles with typical “Bolognese” meat and tomato sauce

Tagliatelle con porcini e mirtilli                                              € 11,00
Home-made noodles with wild mushroom and bilberry sauce

Tagliolini agli asparagi                                                               € 11,00
Thin home made noodles with asparagus sauce

Gnocchi salsa di noci e zafferano                                            € 11,00
Small patato dumplings in saffron and walnut sauce

Gnocchi alla salsiccia                                                                  € 11,00
Small patato dumplings with sausage

Risotto al radicchio rosso                                                          € 11,00
"Risotto" with red chicory

Risotto ai porcini                                                                          € 11,00
"Risotto" with wild mushrooms

Secondi piatti
Main courses

Fiorentina                                                                                   € 22,00
Grilled T-bone steak

Fiorentina per 2 persone                                                      € 42,00
Grilled T-bone steak for 2 people

Costata alla griglia                                                                   € 19,00
Grilled entrecote

Nodino di vitello alla griglia                                                 € 13,00
Grilled veal cutlet

Nodino di vitello burro e salvia                                           € 14,00
Veal cutlet sauted in butter and sage

Filetto alla griglia                                                                      € 14,00
Grilled fillet of beef

Filetto all'aceto balsamico                                                     € 15,00
Fillet of beef sauted with balsamic vinegar

Controfiletto rucola e scaglie di grana                              € 14,00
Sirloin of beef served with rocket salad and sliced parmesan cheese

Spiedini di agnello                                                                     € 13,00
Grilled lamb brochettes

Costolette di agnello scottadito                                             € 13,00
Grilled lamb cutlets

Tagliata al rosmarino (x 2 persone)                                    € 25,00
Baked thin slices of beef with rosemary (for 2 people)

Tagliata al pepe (x 2 persone)                                                € 25,00
Baked thin slices of beef with pepper (for 2 people)

Tagliata rosmarino e pepe (x 1 persona)                            € 14,00

Baked thin Slices of beef with rosemary and pepper (for 1 person)

Cotoletta alla milanese                                                              € 13,00
Breaded veal cutlet “Milanese” style

Bistecca alla bolognese                                                              € 13,00
Breaded beef steak "Bolognese style” served with melted mozzarella Cheese and Parma ham

Carpaccio caldo con radicchio rosso e scaglie di grana € 13,00
Baked thin slices of beef with red chicory and sliced parmesan cheese

Carpaccio freddo rucola e grana                                             € 13,00
Raw sliced beef served with rocket salad and parmesan cheese

Scaloppine ai porcini                                                                   € 13,00
Beef Escalopes sauted with wild mushrooms sauce

Speak e mozzarella alla griglia                                                 € 10,00
Typical smoked Tyrolean ham and mozzarella cheese on the grill

Misto di formaggio alla griglia                                                  € 10,00
Grilled assorted cheese

Secondi piatti di pesce
Fish Main courses

Branzino spaccato alla piastra                   € 14,00
Grilled sea bass

Salmone alla griglia                                        € 13,00
Grilled salmon escalope

Carpaccio di salmone al forno                    € 13,00
Baked salmon carpaccio

Scaloppe di salmone al vino bianco          € 13,00
Salmon escalopes sauted in white wine

*Spiedini di calamaro alla griglia               € 12,00
Grilled squid kebabs

*Trancio di pesce spada alla griglia        € 13,00
Grilled swordfish steak

*Pesce persico burro e salvia o alla milanese  € 13,00
fresh water perch fish fillet sauted with butter and sauge or breaded “Milanese” Style

*Grigliata mista di pesce                            € 16,00
Mix of grilled fish

*   Gamberoni alla griglia                              € 15,00
Grilled prawns

* prodotti surgelati *frozen fish

Contorni
Vegetables

Patate al forno                                                 € 5,00
Roast potatoes

Misto di verdure al forno                            € 5,00
Selection of roast vegetables

Verdure lesse                                                   € 4,00
Boiled fresh vegetables

Insalata verde                                                  € 4,00
Green salad

Insalata mista                                                  € 4,00
Mixed salad

Formaggi
Cheese

Gorgonzola dolce                                            € 5,00
Creamy blue mould cheese

Taleggio                                                              € 5,00
Typical soft cheese

Parmiggiano reggiano                                   € 6,00
Parmesan cheese

Misto formaggi                                                 € 8,00
Mix of assorted cheeses

Dessert
Desserts

Panna cotta                                                      € 5,00
Fresh cream pudding

Creme Caramel                                              € 5,00
Vanilla pudding with Caramel

Tiramisù                                                           € 6,00
Mascarpone cream with soft finger biscuit soaked in liqueur and espresso coffe

Crema di riso con cioccolata calda         € 5,00
rice ice cream topped with hot chocolate

Zuppa inglese                                                  € 6,00
Triffle

Crostate della casa                                        € 5,00
Home made tart

Meringata con cioccolata calda                € 5,00
Meringue cake topped with hot chocolate sauce

Affogato al caffè                                              € 5,00
Vanilla ice-cream drowned in espresso coffee

Macedonia di frutta fresca                          € 5,00
Fresh fruit salad

Ananas al naturale                                         € 5,00
Fresh pineapple

Sorbetto al limone                                          € 5,00
Lemon sorbet with vodka

 

Cover Charge                     € 2,00

Orario Apertura

12:00-14:00 | 19:30-22.00

Chiuso il Martedì 

Aperto Martedì 3 Ottobre
Chiuso Giovedì 5 Ottobre 

 

Prenota Tavolo

Per poter prenotare un tavolo al Ristorante Bologna

Telefono: +39 0332 234362

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